La tecnología de la ‘startup’ Sensacultivo ofrece recomendaciones para mejorar el rendimiento de las plantaciones agrícolas, adelantarse a sus necesidades y ahorrar hasta un 25% de agua
Los agricultores onubenses llevan décadas utilizando una sencilla práctica para conocer el estado de los cultivos de frutos rojos como las fresas o los arándanos, los más extendidos al oeste de una comunidad dominada por los olivares. Este método tradicional –aparte de meter el dedo en la tierra para calcular la humedad- consiste en palpar el lomo de la planta, esto es, la parte superior del tallo principal del que salen las hojas más jóvenes. De esta manera, casi inductiva, cualquier trabajador del campo puede determinar si los frutales necesitan mayor o menor cantidad de agua o nitrato, sustentos fundamentales para el crecimiento vegetal.